菜系及功能：家常菜谱

海米菠菜汤

原料:海米25克，味精少许，菠菜200克，麻油少许，精盐适量。

海米菠菜汤的做法

1)将海米洗净，用开水浸泡半小时，发海米水留用。

2)将菠菜洗净，切段。

3)锅内加1汤碗水，将海米连同水一齐倒人，煮开。

4)加入菠菜、盐、味精，再滴人麻油即可。

特点:烹制方法简便，清香盈鼻。

食材搭配小提示

菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。

茄子和海米搭配一起吃:搭配食用，其营养十分丰富，且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。

猪肝和菠菜搭配一起吃:同食具有补血的功能，对治疗贫血有奇效

能吃菠菜根吗

我们所知道的是,菠菜不仅好吃,营养也很丰富,最大的作用就是可以补铁。在我们身边,有部分人容易缺铁,怕冷,头晕的问题也很多。但是,菠菜里边含有...[更多]