腊肉萝卜汤
材料：去皮白萝卜200克，胡萝卜块30克，腊肉300克，姜片少许。
调料：盐2克，鸡粉3克，胡椒粉适量。
腊肉萝卜汤的做法
1、洗净的白萝卜切厚块；腊肉切块。
2、锅中注水烧开，倒入腊肉，氽煮片刻，捞出备用。
3、砂锅中注水，倒入腊肉、白萝卜、姜片、胡萝卜块，拌匀。
4、加盖，大火煮开后转小火煮90分钟至食材熟透。
5、揭盖，加盐、鸡粉、胡椒粉，拌匀至入味，关火后盛出即可。
白萝卜含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、铁、钙、磷等营养成分，具有清热生津、滋阴润燥等功效。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
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萝卜含有氨基酸、丰富的维生素C等营养成分，可降低血清胆固醇、高血压、冠心病。羊肉含蛋白质、钙、铁、磷、脂肪和维生素A、维生素B1、维生素B2，有温补气血、温中祛寒等作用。萝卜羊肉合味，具有独特风味。二者组成此汤，有壮阳、健体和降血脂、降...
2023-01-05
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2023-02-28
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2023-01-03
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2023-01-03
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2023-01-04
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2023-03-04
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2023-03-08
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2023-03-12