鹿角胶蜜奶
原料:鹿角胶10克,鲜牛奶1000毫升,蜂蜜少许,生姜汁少许。
鹿角胶蜜奶的做法
1.鹿角胶打碎,加入500毫升的沸水中,一边搅拌,一边加热,直至鹿角胶完全溶化,备用。
2.将鲜牛奶煮沸,加入鹿角胶液,调匀后加入姜汁、蜂蜜,充分混合后,分2~3次饮用。
功效:补益肝肾,益精养血。适用于肝肾亏虚,精血不足证。
特别提示:湿盛便溏、外感发热者,均不宜使用本汤。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静
蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三个,绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用,则对小儿伤食,疳积有一定疗效
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