荔枝能入脾经，对脾胃虚寒引起的腹泻也有一定的辅助作用，尤其是对于腹泻时间较长的，遇寒冷而诱发腹泻，伴有口淡、纳差者效果更佳。

荔枝牛鞭汤

原料：荔枝干15个，牛鞭1具(拣双睾丸)，老姜、盐、豉油、酒各适量。

荔枝牛鞭汤的做法

1、荔枝干去壳取肉。

2、牛鞭去脂肪、不用之筋膜。

3、酒洗牛鞭后置大瓦煲。

4、加水6碗煲足4小时，鞭烂味浓，捞起切块。

5、睾丸切成片状点豉油作菜，酌量饮酒亦可。

食材搭配小提示

荔枝和白酒搭配一起吃:荔枝有补脑健身，开胃益脾的功效，若与白酒搭配食用，对治疗胃痛有一定疗效。

荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。

鸡肉和荔枝搭配一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

荔枝的功效与作用

荔枝为无患子科荔枝属常绿大乔木植物荔枝的果实。原产中国南方，已有两千多年的栽培历史。广东、海南栽培最多，约占我国荔枝总面积的一半，其次是福建、广西、台湾，四川、云南、...[更多]