芹菜鸡蛋汤
原料：芹菜100克，益母草50克，鸡蛋2个，菜油15毫升，食盐少许。
芹菜鸡蛋汤的做法
1、将芹菜洗净，切成2厘米长的段。
2、芹菜段与益母草同放锅中，加水适量煮沸。
3、再把鸡蛋打入碗中，搅匀。
4、然后除去锅中药物，留药汁煮沸，立即倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固成块时。
5、再放菜油和食盐调味即成。
6、每日2次，汤蛋同食，连用5～7天。
功效：补气养血，调经固冲，适用于气血不足，冲脉不固所致的月经不调或月经量过多等。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
核桃和芹菜搭配一起吃:可以润发明目养血。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者可导致昏迷，现代...[更多]
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2022-12-27
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2023-08-18
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2023-03-30