银耳山药甜汤
原料：银耳20克，山药100克，白糖15克，蜂蜜15克。
1．将银耳用冷水泡发，涨开后去蒂洗净，撕开，备用。
2．将山药洗净，刮去外皮，切成1厘米见方的小丁，与银耳同入沙锅，加适量水，大火煮沸后改用小火煨煮至稠黏状，加白糖拌匀，离火，稍凉后兑入蜂蜜即成。
服法：早、晚分服。
功效：滋阴益精，和血降压。
主治：肝肾阴虚型高血压病。
说明：此汤也可在放入白糖前加入牛奶100～200毫升同煮片刻，以加强滋补肝肾的功效，口感也不错。
食材搭配小提示
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
豆腐和银耳搭配一起吃:豆腐与银耳同食，滋补气血、润肺护肝。
银耳和冰糖搭配一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
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