黄柏田鸡汤
原料：田鸡200g、黄柏15g、金银花25g、桑白皮15g、益母草25g、枇杷叶15g、熟地40g、金钱草25g、冰糖适量
黄柏田鸡汤的做法
1、将田鸡斩件，中药材清洗干净。
2、将田鸡、中药材加水以小火煎成约1碗水的分量，再加入冰糖调味即可。
提示：田鸡肉中很容易有寄生虫卵，因此食用时一定要加热煮透。
黄柏田鸡汤
原料：田鸡200g、黄柏15g、金银花25g、桑白皮15g、益母草25g、枇杷叶15g、熟地40g、金钱草25g、冰糖适量
黄柏田鸡汤的做法
1、将田鸡斩件，中药材清洗干净。
2、将田鸡、中药材加水以小火煎成约1碗水的分量，再加入冰糖调味即可。
提示：田鸡肉中很容易有寄生虫卵，因此食用时一定要加热煮透。
冬瓜干贝炖田鸡原料：冬瓜400克、田鸡500克，干贝150克。调料：精盐15克，姜末、葱末各适量。冬瓜干贝炖田鸡的做法1、将干贝煮滚，除去异味，将水倒掉。2、将冬瓜去皮切成棋子形。3、田鸡去皮切成块，用温水洗净，取出将水沥干。4、另备一盅开水，...
2023-03-06
黄豆被称为"豆类之王"，被称为"植物肉"、"绿色乳牛"，营养价值最高。蛋白质含量为40%，是其他谷物中最高的。苦瓜黄豆田鸡汤原料：苦瓜、田鸡各500克，黄豆100克，生姜1片，腌料、生抽、烧酒、糖、食用油、盐、淀粉各适量。苦瓜黄豆田鸡汤的做法1、...
2023-03-16
田鸡是是一种高级的补品。具有补虚、强精、解热作用。用于身体虚弱、神经衰弱、气虚、肺虚咳嗽、慢性疾病、产后虚弱、气血不足、眩晕失眠症、失忆等疾病。南瓜田鸡汤原料：田鸡250g，南瓜50g，大蒜60g，葱15g。南瓜田鸡汤的做法1、田鸡去内脏，剥皮...
2023-05-31
虫草田鸡腿粥原料：粳米100克，田鸡100克，虫草20克，淮山30克，枸杞15克调料：姜3克，精盐2克虫草田鸡腿粥的做法1、田鸡取腿，放入温水中汆一下，捞出洗净；虫草除杂，小心洗净；枸杞、淮山用凉水浸泡，洗净；粳米淘洗净，浸泡半小时后捞出沥干。2...
2023-05-16
绿豆田鸡汤材料：田鸡300克，绿豆、海带各50克调味料：盐、鸡精各5克绿豆田鸡汤的做法1．田鸡治净，去皮，切段，汆水；绿豆洗净，浸泡；海带洗净，切段，浸泡。2．锅中放入田鸡、绿豆、海带，加入清水，以小火慢炖。3．待绿豆熟烂之后调入盐和鸡精...
2023-03-15
此款汤水具有养肝明目、健脾补脑、宁神定志、清心降火之功效：适宜身体疲劳引致的口苦咽干、注意力不集中、记忆力下降、烦躁不安、口舌生疮者饮用。苦瓜黄豆田鸡汤材料：田鸡500克，苦瓜300克，黄豆100克，蜜枣20克，食盐适量。苦瓜黄豆田鸡汤的做...
2022-11-20
此款汤水补而不腻，具有健脾益肺、补肾固精、延缓衰老、润泽肌肤之功效；特别适宜食少倦怠、肾虚遗精、精力不足者饮用。淮山田鸡汤材料：田鸡300克，瘦肉250克，淮山50克，陈皮15克，食盐适量。淮山田鸡汤的做法1、田鸡去皮、内脏，洗净切件。2、瘦...
2022-11-20
田鸡粥来源：《千家食疗妙方》原料：田鸡5～8只，花生油、食盐少许，大米50～100克。田鸡粥的做法田鸡去皮及内脏，切块，用花生油、盐拌匀。大米煮粥，待米锅滚沸时放入田鸡，以小火煮至粥成。用法：每日2次，早晚温服。功效：补虚、利水、解毒。适...
2023-09-21
莲子田鸡汤原料：田鸡3只、鲜莲子150克、人参片10克、黄芪10克、茯苓10克、柴胡10克、黄芩5克、地骨皮5克、麦冬5克、车前子5克、甘草5克盐1小匙、棉布袋1只莲子田鸡汤的做法1．将药材(莲子除外)装入棉布袋扎紧；2．莲子淘净，和棉布袋放入锅，加100...
2023-06-23
冬瓜田鸡汤原料：冬瓜600克、薏苡仁30克、田鸡500克、盐3克。冬瓜田鸡汤的做法冬瓜洗净，切成块状；慧苡仁洗净。田鸡去头、皮、内脏，洗净。将1600毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入所有原料，武火煲滚后，改用文火煲2小时，加盐调味即可。特点：冬瓜...
2023-05-29