百合莲子绿豆粥
原料:百合50克,湘莲子50克,绿豆200克,白米100克,片糖100克,陈皮500克。
百合莲子绿豆粥的做法
1.百合用清水浸泡备用,湘莲子浸开、去皮,绿豆、白米洗净,陈皮浸软刮洗净。
2.水沸后下莲子、绿豆、米、陈皮同煮。
3.将煮好的时候下百合,用片糖调甜味,待再沸起时即可食用。
功效:润肺止咳、养神益脾、解热毒、厚肠胃。
食材搭配小提示
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或者煮绿豆饭。用绿豆发芽后得到的绿豆...[更多]