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二米松仁枣粥

二米松仁枣粥

材料:大米100克,小米、大枣各50克,熟松子仁20克,牛奶150克。

二米松仁枣粥的做法

1.大米、小米分别淘洗干净。大枣洗净去核,切成小丁。锅内放入牛奶及适量清水,下入大米烧开,煮3分钟,下入小米搅匀烧开。

2.下入大枣丁搅匀,煮至八成熟。

3.下入松子仁搅匀,煮至熟烂,出锅装碗即成。

特点:软烂稠滑,奶香四逸。

煲粥特别提示:要用小火慢慢熬煮。

食材功效:小米含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、维生素(B1、B2、B3)等,可和中益胃,除热解毒。大枣营养丰富,可益气生津,养血安神,补血养颜。松子仁富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、挥发油等,有强身健体,延缓衰老,消除皮肤皱纹,润肤美容的功效。牛奶营养丰富,能全面提供人体美肤所需的营养素。常食此款粥品可为肌肤供给足够的营养和水分,延缓肌肤衰老,让粗糙多皱的肌肤逐渐变得细腻光滑,剔透红润,焕发青春光彩。

食材搭配小提示

大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静

咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。

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