鹌鹑蛋煲薏米粥
材料：红枣20克，鹌鹑蛋4个，桂圆肉20克，薏米30克
调料：红糖适量
鹌鹑蛋煲薏米粥的做法
1．先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用。
2．锅内加清水适量，放入桂圆肉、薏米、红枣煮粥。
3．粥煮熟后，放入鹌鹑蛋及红糖搅拌均匀即可。
营养功效：清热排脓，清利湿热。
煲粥小贴士：感冒期间忌食。
食材搭配小提示
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
银耳和鹌鹑蛋搭配一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养
板栗和鸡肉或薏米搭配一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
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