归脾麦片粥
材料:燕麦片60克,党参、黄芪各15克,当归、酸枣仁、甘草、干红枣各10克,桂枝5克,桂圆肉20克,丹参12克
归脾麦片粥的做法
1、砂锅中放入党参、黄芪、当归、酸枣仁、甘草、丹参、桂枝,加清水2000毫升,浸泡1小时。
2、砂锅置火上,煎30分钟,捞出全部中药,煎汁去渣备用。
3、锅中放入燕麦片、桂圆肉、红枣,加入药汁,煮粥即成。
营养功效:健脾养心,益气补血。适用于气血双亏、心脾两虚、心悸气短、面色苍白、汗出肢冷,及脾不统血所致的崩漏或月经提前、量多色淡等。
食材搭配小提示
胡萝卜和黄芪搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
黄芪的营养价值黄芪是豆科植物黄芪或内蒙古黄芪的根。黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸、钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等成分。药草功效...[更多]