冬天最温暖的事,莫过于冻得瑟瑟发抖地进了家门,有一碗热粥等着。一个人在家,吃饭常常是凑合。这款破壁豆浆机可以预约时间和温度,出门前把材料放入豆浆机,选择预约功能,根据自己的时间,选择预约时间,这样到家就有热粥等着了。香菇鸡肉粥是我的最爱。
香菇鸡肉粥
材料:香菇五朵,鸡肉50克,大米80克,水800ml,料酒少许,姜丝少许,盐少许。
香菇鸡肉粥的做法
1、香菇洗净泡软,大米淘洗干净,鸡肉切丁,用料酒和姜丝腌制15分钟;
2、把材料放入破壁豆浆机;
3、加入水;
4、破壁豆浆机选择米粥功能。
加入少许盐和香葱,淋入几滴香油,味道鲜美。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
香菇和油菜搭配一起吃:二者同食,有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效
鸡肉和粟子搭配一起吃:牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
(1)白糖水泡干香菇会更香。盆中放40℃左右的温水,再加入适量白糖搅拌均匀,把洗净的干香菇放入。这样浸泡的干香菇,由于吃水快,可以保住干香菇的香味。但是营养素会有部分损失(2)菇...[更多]