欢莲红豆猪心汤原料:猪心2个,猪脊骨500g,莲藕750g,莲子60g,红豆60g,陈皮1块,油、盐各适量。欢莲红豆猪心汤的做法1、猪心剖开,每个切成3~4瓣,洗净其血污。2、猪脊骨洗净,斩成大块,用开水烫煮一下捞起待用。3、其余用料分别洗净,莲藕去...
猪心是一种补益食品,含有丰富的营养,今天给大家介绍一款猪心红枣汤的做法猪心红枣汤原料:猪心1个,红枣25克,姜片、鸡汤、盐、味精各适量。猪心红枣汤做法:1、猪心洗净切片,与红枣一同放入沙锅中。2、然后加入鸡汤,放姜片、盐,先用大火煮沸。3...
生滚白菜猪心汤原料:白菜100g、猪心200g、姜10g、葱5g、盐3g、鸡精2g、胡椒粉2g、花雕酒3毫升、油15毫升生滚白菜猪心汤的做法1、猪心清洗干净切片。2、白菜择洗干净切段。3、姜去皮清洗干净切片。4、葱去根清洗干净切末。5、锅置旺火上,注入适量...
葱香猪心羹材料:猪心1个,洋葱50克,豆豉、料酒各15克,姜末5克,精盐、味精各1克,鸡精3克,白糖2克,汤750克,湿淀粉30克,植物油500克。葱香猪心羹的做法1.猪心治净,去皮洗净,与洋葱分别切成1厘米见方的丁。豆豉剁碎。猪心丁用料酒5克、精盐...
枸杞白蘑猪心羹材料:枸杞子15克,水发白蘑、猪心各75克,菠菜叶25克,葱段、姜片、料酒各10克,精盐3克,味精、醋各2克,湿淀粉30克,清汤700克,植物油20克,熟鸡油10克。枸杞白蘑猪心羹的做法1.枸杞子洗净。白蘑洗净,挤去水分,切成丁。猪心洗...
龙眼猪心羹材料:龙眼、猪心各150克,红枣25克,冰糖75克,醋2克,精盐1.5克,湿淀粉30克。龙眼猪心羹的做法1.龙眼剥去皮,取龙眼肉切成块。红枣洗净去核,切成丁。猪心洗净血污,切成1厘米见方的丁。2.猪心丁再洗净,沥净水分,用醋、精盐拌匀略...
酱猪心原料:鲜猪心2000克。调料:精盐25克,酱油50克,料酒30克,葱段30克,姜片15克,香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮,八角、砂仁各3克,小茴香、丁香各2克)。酱猪心做法(1)将猪心用清水反复冲洗=F净。(2)锅内放入清水烧热,将猪心放里烫透,捞...
猪心是一种补益食品,含有丰富的营养,今天给大家介绍一款猪心羹的做法猪心羹原料:猪心1枚,枸杞菜250克,葱白、豆豉各适量。猪心羹的做法1、猪心清洗干净血污,切成细丁状。2、枸杞菜、葱白切碎。3、豆豉放入锅内,加清水,煮取豉汁。4、猪心、枸杞...
蚝豉猪心羹材料:猪心1个,洋葱半个,山药75克,豆豉20克,葱末、姜末、蒜末各适量,清汤700克。蚝豉猪心羹的做法1、猪心洗净,山药去皮,同洋葱分别切成1厘米见方的丁。豆豉切碎。2、猪心丁下入沸水锅内焯去血污,捞出,冲洗干净。3、锅内加入少量...
说到进补,笔者看来不过是将各种东西以更有营养的方式来煮熟,比如小火慢炖,使营养更渗透出来、更能被吸收。今天笔者介绍一道营养的炖品党参猪心汤。党参猪心汤主料:猪心1个,党参25克。辅料:老姜、料酒、盐各适量。党参猪心汤的做法1、党参切段...