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猪心羹

猪心是一种补益食品,含有丰富的营养,今天给大家介绍一款猪心羹的做法

猪心羹

原料:猪心1枚,枸杞菜250克,葱白、豆豉各适量。

猪心羹的做法

猪心羹的做法

1、猪心清洗干净血污,切成细丁状。

2、枸杞菜、葱白切碎。

3、豆豉放入锅内,加清水,煮取豉汁。

4、猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中,加黄酒、食盐小火煮作羹食。

佐餐食用。

食材搭配小提示

猪心和猪肺搭配一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪心的营养价值

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。猪心的营养价值自古...[更多]

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