榨菜肉丝粥原料:大米100克,猪肉50克,榨菜、嫩笋各25克,青菜叶20克,精盐、味精、色拉油各适量。榨菜肉丝粥的做法1.将猪肉、榨菜、嫩笋、青菜叶分别洗净,切成细丝。其中,把嫩笋丝放在开水锅中焯一下,沥尽水分;猪肉丝用清水泡一下,挤干水分...
平菇粉汤原料:平菇100克,水发粉丝250克,榨菜25克,生姜丝、植物油、素鲜汤、香油、味精、精盐和青菜叶各适量。平菇粉汤的做法1.将平菇去杂洗净后投入沸水锅内焯一下,捞入冷水内冲凉,取出挤干水分后切成长条;榨菜切成薄片,青菜叶洗净后粗切...
丝瓜豆腐榨菜汤原料:丝瓜500克,豆腐2块,榨菜50克。丝瓜豆腐榨菜汤的做法1.拣选新鲜的嫩丝瓜,削去棱边,切角片,用清水洗干净备用。2.豆腐用清水漂洗干净,切成小方块状。3.榨菜用清水浸洗干净,切薄片。4.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至...
提到饺子,真滴过一段时间不吃就特想,一想吃了,勤劳的我就立马开工,又不是什么山珍海味哈,这么家常滴,还不赶紧慰劳自己的胃啊~更何况现在还多了个帮手~在此,再次感谢小胖哥童鞋哟!虽然这家伙一边撖皮一边总不老实地瞅着电视,那效率实在不...
素三鲜汤原料:鲜蘑菇和鲜笋各50克,榨菜25克,精盐、酱油、料酒和香油各适量。素三鲜汤的做法1.将鲜蘑菇去根后洗净,大的一切为二;鲜笋洗净后切成片,榨菜用水冲洗一下后切成丝或片。2.锅置火上,倒入清汤和蘑菇,煮沸后将笋片和榨菜丝一并加入...
口感层次特别丰富的小菜肉末榨菜蒸豆腐这道菜我吃的时候感到很惊喜肉末的香榨菜的脆豆腐的软糯层次特别丰富很好吃口感层次特别丰富的小菜肉末榨菜蒸豆腐材料:肉馅,榨菜,豆腐,葱。蒜调料:盐,海鲜酱油肉末榨菜蒸豆腐的做法1:豆腐切片,码在盘...
榨菜肉面原料:空心面条500克,带皮猪后腿肉200克,榨菜和植物油各50克,花椒1克,精盐5克,醋和香油各12克,味精8克,姜末16克,葱花和酱油各20克,红辣椒油30克。榨菜肉面做法1.将猪肉洗净,放入锅内置火上,加入适量的清水煮熟,捞出晾凉,切成...
榨菜拌豆腐皮原料:豆腐皮100克,榨菜50克,毛豆50克,香油20克,酱油15克,白糖10克,味精1克,姜末少许。榨菜拌豆腐皮的做法1、将豆腐皮洗净,用湿热布包起焖软,再用开水烫一下,捞出,沥净水分,然后撕成小块(或用刀切成象眼片、长方片均可),...
里脊片黄瓜榨菜汤原料:黄瓜1根,猪里脊100克,榨菜25克,清汤700克,精盐、味精、料酒、香油各适量。里脊片黄瓜榨菜汤的做法1.黄瓜、猪里脊分别洗净切片,再将里脊肉放入沸水锅内煮片刻捞出待用。2.锅内添清汤,放入里脊肉、黄瓜片、榨菜,煮沸...
炒咸菜粉皮原料:粉皮250克,咸菜100克(榨菜、酱黄瓜、盐水芥、腌雪里蕻等均可),花生油50克,酱油20克,糖10克,味精1克。炒咸菜粉皮的做法1、将粉皮洗净,切成宽2~3厘米的斜方块或菱形块,将咸菜洗一下(咸味过重的咸菜,可放入清水内浸泡几小时...