黄豆冬瓜榨菜汤
原料：黄豆100克，榨菜1个，冬瓜500克。
黄豆冬瓜榨菜汤的做法
1．黄豆用温水浸泡至软身，再用水洗净。
2．冬瓜留皮、瓤和仁，用水洗净，切块状；榨菜用水洗净，切片。
3．加适量水，猛火煲滚，放入榨菜、黄豆和冬瓜，待水再滚，用中火煲2小时，加入盐调味，即可饮用。
功效：健脾开胃，利尿祛湿，防精神不振。
食材搭配小提示
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
黄豆芽和猪肚搭配一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化，引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
黄豆和香菜搭配一起吃:香菜与黄豆二者搭配煮汤，具有健脾宽中、祛风解毒的功效。常食可以增强免疫力，防病抗病，强身壮体。民问用以治疗感冒风寒、流行性感冒、发热头痛等症。
冬瓜，一种常见的绿色蔬菜，以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质：冬瓜中含有较高...[更多]
