提到饺子，真滴过一段时间不吃就特想，

一想吃了，勤劳的我就立马开工，

又不是什么山珍海味哈，

这么家常滴，还不赶紧慰劳自己的胃啊～

更何况现在还多了个帮手～

在此，再次感谢小胖哥童鞋哟！

虽然这家伙一边撖皮一边总不老实地瞅着电视，

那效率实在不敢恭维～

但最终在老妈绿眉毛红眼睛的不爽下，

还是不错地完成了任务哈！

香菇榨菜猪肉饺

材料：面粉，水，猪肉，香菇，榨菜，姜葱，盐，生抽，鸡粉，芝麻油

香菇榨菜猪肉饺的做法

1.面粉加水和成光滑的面团静置半小时

2.猪肉剁碎

3.泡发香菇剁碎

4.榨菜剁碎（我用的我们家乡的鱼泉榨菜，有名也好吃，HK也有卖滴哟）

5.姜葱切碎

6.香菇末、榨菜末和姜葱末倒入猪肉馅

7.调入适量盐、生抽、鸡粉、芝麻油，用筷子朝一个方向搅拌上劲

8.面团分割成若干小剂子

9.撖成饺子皮

10.取一个饺子皮，包入适量馅

11.包好后或煮或煎，自己喜欢哈

食材搭配小提示

香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

香菇和油菜搭配一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效

蘑菇和香菇搭配一起吃:蘑菇、香菇均为中外驰名的食用菌珍品，同食时具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。

食用香菇需要注意什么

(1)白糖水泡干香菇会更香。盆中放40℃左右的温水,再加入适量白糖搅拌均匀,把洗净的干香菇放入。这样浸泡的干香菇,由于吃水快,可以保住干香菇的香味。但是营养素会有部分损失(2)菇...[更多]