今年过的真快,立秋了,在这种季节,亲们记得清补,不宜大补,今天炖莲子芡实花胶糖水,莲子归脾、肾、心经;功效补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。芡实其性能与莲子相似,收涩性较莲子强,常与莲子同用,为健脾益肾佳品,自古作为永葆青春活力...
肉排莲子芡实汤原料:肉排骨500克,莲子100克,百合25克,芡实25克,蜜枣4个,沙参20克,盐适量。肉排莲子芡实汤的做法买新鲜肉排骨,无肥肉,洗净切粗件,各药分别洗净,共置瓦煲加水6碗,人多加至8碗,共煲3小时,饮汤食肉,莲子、百合亦可食用。...
莲须芡实瘦肉汤原料:猪瘦肉250克,莲须12克,芡实30克,莲子肉30克。莲须芡实瘦肉汤的做法1.猪瘦肉洗净,切块;莲须、芡实、莲子肉洗净。2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约2小时,调味即可。功效:固肾涩精。适用于肾虚遗...
淮山芡实老鸽汤原料:老鸽2只,猪瘦肉300克,淮山60克,芡实30克,圆肉15克,生姜4片。淮山芡实老鸽汤的做法1.老鸽宰杀,洗净,切块备用。2.淮山、芡实、圆肉、生姜洗净,与老鸽肉、瘦肉一齐放入锅内,加清水适量,煮沸后,文火煲3小时,适当调味...
菜系及功效:家常菜谱鸡头米羹原料:芡实米20克,清水250克,白糠25克。辅料:桂糖花10克。鸡头米羹的做法(1)将芡实米漂洗干净,锅中加清水,烧沸后,将芡实米倒入煮沸,当芡实米由白色变透时,即可离火。(2)然后将白糖、桂花放入碗中,将芡实米连...
芡实莲子羹材料:莲子、白糖各100克,芡实米30克,湿淀粉25克,青梅、红樱桃各2枚。芡实莲子羹的做法1.莲子、芡实米分别淘洗干净。莲子用温水浸泡至透。2.锅内加入清水800克,下入芡实米烧开,下入莲子,用小火煮至芡实米、莲子软烂。3.青梅、红...
芡实鱼头汤原料:鲤鱼头1个,豆腐1块,芡实15克,芹菜少许,葱段、姜片、精盐、香油各适量。芡实鱼头汤的做法1.鱼头洗净,切成小块。2.芡实入热水中浸软,去皮。芹菜洗净切段。3.汤煲内加适量水,放入鱼头、姜片、葱段,煮滚后撇去浮沫,放入芡...
美白祛斑消肿----薏米冬瓜芡实猪骨汤在两年多的育儿之路上,我曾犯过一次大忌,伤害了儿子的脾胃,至今还不能扭转乾坤,心里种种自责和悔恨。因为给儿子断奶较早,怕他营养跟不上则加了配方奶量,不知道为什么每天连续腹泻只能暂时换了不含乳糖的特...
菜系及功能:家常菜谱芡实粉粥原料:芡实粉、粳米各100克。芡实粉粥的做法:1.将芡实置于锅中,加入适量清水煮熟后去壳并研成粉,然后晒干。2.每天取30克芡实粉与100克粳米煮为稀粥即可。功效:本品适于脾虚腹泻、神疲乏力、小便频数、遗尿、舌质淡红...
菜系及功效:火锅菜谱老鸭芡实火锅原料:老鸭1只(约1800克),芡实和香菇各100克,猪瘦肉250克,毛肚和鸭血各200克,白菜和绿豆芽各400克,料酒25克,生姜15克,葱和精盐各10克,胡椒粉和味精各3克,鲜汤3000克。老鸭芡实火锅的做法1.将芡实洗净,沥...