荠菜粥原料:荠菜100~150克,粳米75~100克,食用油适量。荠菜粥的做法1.先将荠菜摘去根,洗净后细切。2.将食用油放入锅内。加热后放入荠菜,炒约半分钟,放入细盐、味精,炒至半生半熟后备用。3.将粳米淘洗后,放入锅内,加入清水煮粥。待粥烧...
荠菜猪肝汤原料:荠菜100克,猪肝100克,盐5克,水淀粉25克,汤750克,酱油25克,料酒15克,味精5克,胡椒粉l克,鸡油5克。荠菜猪肝汤的做法:把荠菜剪去老根,去掉黄叶,整棵用清水洗干净待用;猪肝片成4厘米长、3厘米宽的薄片,放一碗里,加上盐1克...
芦笋是一种高蛋白、低淀粉的食品,对肥胖、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化有一定的治疗作用。它含有多糖,但也有一定的抗癌作用.荠菜中也含有丰富的维生素C,可以防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道转化为致癌物亚硝胺,可以预防胃癌和食道癌。荠菜冬...
苦瓜荠菜瘦肉汤含有蛋白质,苦瓜荠菜瘦肉汤的脂肪含量非常低,夏季喝苦瓜荠菜瘦肉汤,能够为人体补充营养,还能够起到非常好的减肥作用。苦瓜荠菜瘦肉汤主料:苦瓜250克,猪瘦肉125克,荠菜50克。辅料:盐、料酒各适量。苦瓜荠菜瘦肉汤的做法1、苦...
蛤蜊的营养全面而丰富,它含有它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能的食物。蛤蜊荠菜肉丸汤原料:猪三七肉,蛤蜊,荠菜、木耳,盐、味精、葱、姜、鸡粉、胡椒粉、香油、料酒各适量。蛤蜊...
荠菜参肉汤原料:荠菜100g,海参1枚(约150g),猪瘦肉50g。荠菜参肉汤的做法1、荠菜洗净。2、海参水发。3、猪瘦肉切小片,与荠菜、海参共置瓦煲。4、最后调味煮汤食。
今天上道荠菜汤。在春天的野菜中,我喜欢的也就两种荠菜和面条菜。面条菜我通常会蒸来吃,吃上几次也就够了。荠菜却有点儿百吃不厌的意味,包饺子、蒸包子、凉拌、热炒、做汤……通常能从上市吃到不见,就喜欢它翠绿的颜色、清鲜的口味、脆嫩的口感...
唇齿间的盎然春意-----荠菜豆腐羹以前在上海时,无论是寻常百姓家中,还是单位食堂,都经常可以看到荠菜豆腐羹的身影。这是一道家喻户晓的,几乎是人人都吃过的大众菜。阳春三月,春风扑面,向大家推荐这道春意盎然的荠菜豆腐羹……荠菜豆腐羹白绿...
荠菜是一种营养丰富的野菜,适合大部分人群食用。荠菜的最佳食用季节是春、冬季。下面小编就把荠菜豆腐汤的做法分享给大家,希望大家喜欢!荠菜豆腐汤主料:荠菜150克,豆腐150克,干香菇20克。辅料:盐、香油各适量。荠菜豆腐汤的做法1、豆腐切块备用...
荠菜猪腰汤原料:猪腰200g、荠菜300g、盐5g、味精3g、料酒适量荠菜猪腰汤的做法1、猪腰片开,剔去腰臊。2、再切成片,用少许盐、料酒稍腌。3、荠菜清洗干净,再切成段。4、锅中下入高汤煮沸。5、然后下入腰片、荠菜、料酒、盐、味精,煮开即可。提...