鱼丸汤是以鱼肉为主要材料煮制而成的汤。其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养,而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口。色泽洁白,富有弹性,肉嫩味鲜。草菇鱼丸汤原料:鳜鱼1条,草菇50克,山楂、油菜心各少许,...
滋补之季秋冬,很多人都会在这个时节里进行对身体进补,一般都是喝一些炖汤或者是老火汤来进行补的,野生菌汤其实就是不错的选择喔野生菌汤主料:滑子菇、草菇、香菇各200克,高汤600毫升。辅料:胡椒、盐、鸡精各适量。野生菌汤的做法1、菇类用水冲洗...
这款汤品中,草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品,具有解毒作用,维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,消食去热,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,提高机体免疫力而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原,具有滋阴壮阳、益精补...
丝瓜滚鸡什汤原料:丝瓜300克,鸡什1副(即鸡肝、鸡肾、鸡肠),草菇150克,姜2片,葱2根。丝瓜滚鸡什汤的做法1.草菇切开边,用姜、葱出水过冷河;丝瓜刨皮,切角形;鸡什切件,用姜汁、酒、生粉腌片刻,出水过冷河。2.爆香1片姜,加入适量水烧滚,...
草菇与蚝油,真的是绝配。嫩滑的草菇,配上鲜美的蚝油,非常的美味。这道菜我反复试过几次,做法非常的简单,易操作,适合新人哦!草菇营养分析1、草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2、它还具有解毒作用,...
这是一道简单美味的家常菜,营养又健康,待客或者犒劳自己都很适宜,最重要的是符合我们这期的菌临天下的主题。蚝油草菇芥兰的做法1、主要原料有草菇、芥兰、蚝油和姜2、将芥兰老的部分用小刀削掉一些,保证芥兰的鲜嫩3、锅中放入水烧开,加入一点...
本菜肴采用优质营养强健的食用菌珍品口蘑、草菇、平菇等烹调而成。三样蘑菇都很滑润,味也鲜香,微有甜味。具有降压、降脂、滋补、抗癌的功效。对高血压,高血脂,动脉硬化症,冠心病和各种癌症患者都有一定的治疗效果。普通人不仅可以强身健体,还...
平菇维生素C含量高,可促进人体代谢,提高机体免疫力。此粥适宜高血压、高脂血症及胃炎患者食用。鲜菇小米粥原料:粳米50克,小米100,草菇40克,葱末3克,盐2克。鲜菇小米粥的做法1、草菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。2、将粳米和米洗净,用冷...
草菇肉质鲜嫩,且富含维生素C,有消食去热,提高免疫力,增强抗病能力的功效。草菇鱼片粥原料:稠粥1碗,鱼肉200克,草菇50克,高汤100毫升,盐、味精各8克,香油10毫升,青豆、葱末、姜末各适量。草菇鱼片粥的做法1.鱼肉洗净,切长形薄片。2.草菇...
草菇性寒,味甘,有清热解暑,降压降脂等功效,可用于治疗高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病诸症。猪肉性平,味甘、咸,有滋补肾阴、滋养肝血、润泽皮肤等功效,可用于治疗肝肾阴虚引起的头晕眼花、体质虚弱诸症。滋补养胃----草菇瘦肉粥材...