胆固醇对身体有用,所以平时也要吃些含胆固醇的食物,只要掌握食物搭配的知识,就可以放心地吃
如蘑菇、黄豆、蔬菜等纤维多的食物或海藻等食物一起吃就保证平安了。
例如,吃蛋类时,合吃些萝卜中萝卜的纤维就可以消除胆固醇。
又如,吃干鱿鱼时,合吃些海带,海带里的藻朊酸就能消除胆固醇。吃胆固醇含量多的海胆酱时可合吃些醋拌凉菜。
胆固醇对身体有用,所以平时也要吃些含胆固醇的食物,只要掌握食物搭配的知识,就可以放心地吃
如蘑菇、黄豆、蔬菜等纤维多的食物或海藻等食物一起吃就保证平安了。
例如,吃蛋类时,合吃些萝卜中萝卜的纤维就可以消除胆固醇。
又如,吃干鱿鱼时,合吃些海带,海带里的藻朊酸就能消除胆固醇。吃胆固醇含量多的海胆酱时可合吃些醋拌凉菜。
胆固醇的代谢需要肝脏大量的工作，如代谢不完全，又是成为结石的重要原料，所以限制胆固醇含量多的食物，可调整胆固醇代谢障碍，防止结石形成。含胆固醇高的食物主要有动物内脏，如猪脑、牛脑、猪腰子、猪肝、鸭肝、牛肝、羊肝、猪肚、猪心、鸡内脏...
2022-03-27
鸡汤是很好的滋补食品，营养丰富，经常被当做bb病号饭。不过，有的患者是不适宜喝鸡汤的，比如高胆固醇血症患者。这是因为，高胆固醇血症患者血液中的胆固醇含量本来就超标，再多喝鸡汤就会促使血胆固醇的进一步升高，从而易于在血管内沉积，引起动...
2022-03-28
食油中的豆油、花生油、菜籽油、麻油等植物汕，含较多多价不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，可减少动脉粥样硬化的发生。比日鱼富含能使血液胆固醇降低并能增强人体体质的多价不饱和脂肪酸，较之牛、羊肉和禽肉，它能在更大程度上中和脂肪以降低胆...
2022-03-28
血液中不同的脂类增高，在饮食的调整上有所不同，在脂类及糖类的选择上有所侧重。从营养角度将高脂血症分为三类：高胆固醇血症、高甘油三酯、胆固醇与甘油三酯同时增高。对于胆固醇增高者，要少吃动物脑、肝、肾、大肠，及蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋...
2022-03-28
从古至今，核桃一直被人们看做是保健身体的上好食品，它有补气养血、润燥化痰等功效。核桃中含有大量的微量元素，比如钾、钙、镁等，这些元素都是人体必不可少的矿物质，对保持人体健康起着重要的作用；核桃中富含的维生素E还有美容养颜的功效；另...
2022-03-28
中医认为蛋黄性平味甘，补脾胃；蛋清性寒味甘，润肺解毒。鸡蛋含有人体所需的氨基酸，蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素，适合脑力工作者食用。每周吃几个鸡蛋或每日吃一个鸡蛋，不会对身体有危害。但是，一个鸡蛋大约含有2803...
2022-04-07
胆固醇并不像人们想象的那么可怕，相反，它对人体的益处有很多，它可以弥补肝脏流失的部分胆汁，使人体代谢正常。其次，胆固醇还是构成细胞膜的重要组成成分，如果没有细胞膜，细胞就无法维持正常的生理功能，生命也将终止。再次，胆固醇能合成激素...
2022-03-28
花生营养丰富,民间传说花生具有滋补益寿,长生不老之功,被称为"长生果"。花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的"植物肉",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。花生仁中含蛋白质高达6...
2023-01-13
胆固醇也有好坏之分，坏的胆固醇称低密度脂蛋白胆固醇，好的胆固醇称高密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白是将胆固醇带进身体组织的主要载体，而高密度脂蛋白则是将胆固醇从身体组织中带出去。当血液中有大量低密度脂蛋白的时候，胆固醇被带到动脉壁上...
2023-02-22
胆固醇是个功过参半的东西,它的确能引起血压升高、心脏器质性病变、心绞痛和动脉硬化等疾病,但它还有促进大脑信息传递、改进大脑功能这一种极其重要的作用。一般健康人体对胆固醇的总需要量为100~120克,其中有40克包含在中枢神经系统里,有10克包含...
2023-02-24