早餐是一天之中最重要的一餐，所以一直就有"早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的说法。
很多人抱怨啦，早上睡不醒，时间很紧张，早餐只能凑合吃吃，又如何能吃得好、吃得营养呢？
其实这真不是个事儿，真的是件特别简单的事儿。
只需要提前一天做个面包就0K了，有了面包，搭配少许蔬菜和水果，再来一杯热牛奶，哦对还要有鸡蛋，那就最全面了。
5分钟快速营养早餐----蛋蔬谷物早餐
材料：面包2片，鸡蛋2颗，卷心菜20克，草莓20克，牛奶250ML，沙拉汁适量。
蛋蔬谷物早餐的做法
1.鸡蛋冷水下锅。
2.煮熟后剥皮，切成四瓣。
3.水里加入少量油盐，放入卷心菜稍煮片刻捞出。
4.面包切块，抹上沙拉酱，卷心菜和鸡蛋上淋上沙拉汁，热杯牛奶，加些草莓。
一顿丰盛的营养早餐就这么简单，只要有了面包机就可以轻松搞定！
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
卷心菜和虾仁搭配一起吃:虾仁具有补肾壮腰、健脑健脾作用，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等人有疗效。卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者可导致昏迷，现代...[更多]
