说来好笑，其实我本打算做懒猫吐司的，但是做好了家人都说像小花豹，那就改成小花豹吐司好了。看着这只睡梦中的小花豹，不知道它是否梦到了妈妈给带回好吃的肉肉？还是梦到了与兄弟姐们一起追逐玩耍？看起来恬静舒心。小的东西总是令人喜爱，小猫、小狗、小鸡、小鸭、小兔、小娃娃等等无不懵懂可爱，这只小花豹也不例外，很招人喜欢。小花豹吐司主料：高筋面粉370克，蛋清40克，酸奶30克，鲜...
2023-12-09
这款吐司，出自LISA的鸡蛋吐司，据说爆发力很强，我这次做的一般。鸡蛋吐司，不仅烘焙弹性非常好，口感微甜，而且没有蛋腥味，表皮又香又脆，所以推荐给大家。适合早餐做三明冶等。口感微甜，弹性好------鸡蛋吐司原料：高筋面粉250g,细砂糖50g,盐2.5g,鸡蛋50g,牛奶50，酵母3g,水62.5g，黄油30g。鸡蛋吐司怎么做1、原料备用。2、除黄油和盐外，倒入面包机。3、面包机选择和面程序。4、和成光...
2023-12-09
阿霏霏从小不挑食，但唯一的缺点是早饭没胃口。遇到不对胃口的，她也不说不要吃，就坐那里给你磨洋工，早上时间多宝贵啊，哪能耽误得起？大姐姐必须给她做爱吃的。有一阵她喜欢吃炒饭、炒面、炒年糕。最近，比较喜欢吃软一点的东西。像鸡蛋饼，蛋糕什么的，但三明治就不爱吃了。这款软乎乎的吐司倒是接受度很高，不过人家数好，只能吃1.5片。尽管大姐姐把吐司切成小三角形，可人家学过几何呀...
2023-12-09
第一次做蛋香味儿和奶香味儿都很浓郁的面包，非常好吃。柔软香甜的面包是多数人喜欢的，可是高油高糖高盐又不适合我们，只好多数时候吃馒头吧，偶尔做一次面包解解馋哈。这是瞎扯哈，人家收多少，我们也只能给多少。更实际的应该是我们自己的一日三餐，睡觉起床，这是可以自己做主的，其它的吗，那是别人说了算咯。酸奶巨蛋小餐包：蛋香奶香都很浓郁的面包面团原料：盐3克、糖15克、全蛋液16...
2023-12-09
今天这个【鲜奶油吐司】配方是参考抹茶杏仁芬的选对一个方子真是很重要也曾经因为选的方子不对(也许还有其它种种因素)做出的成品不理想但这个方子大家可大胆用，非常好用吐司的绵密软度和奶香醇度真是不亚于北海道奶油吐司绵软香浓滴---鲜奶油吐司冷藏中种：高粉350克、水200克、酵母4克、盐3克主面团：高粉150克、奶粉20克、淡奶油65克、蛋清55克、细砂糖60克、盐2克、酵母2.5克、无盐奶油4...
2023-12-09
被博友要求我山寨这个目前日本，香港最流行的流心芝士挞，一时挑起了我的好奇心。经过无数次的试验，第一次是没有流心，后来想到把塔放冰箱冷冻，单开上火烘烤，却总是把塔皮烤糊。而且内馅也不是像网络图片那样圆滑饱满，昨天网才受到了启发，原来芝士馅是挤进去的。我之前都是把芝士馅隔水加热倒入塔模，所以都是平的。解决第二次烘烤时，边沿的塔皮会焦的方法。我想到在塔模边沿用刷子先...
2023-12-09
浮云蛋，也有人叫火烧云吐司都非常的形象。这款点心以吐司托底，蛋白轻盈的像棉花糖，蛋黄流心，喜欢黄老点的可以适当的延长烘烤的时间。火不能调太大，不然容易烤糊。原料和做法非常的简单，其中的砂糖可以按个人口味调节。周末空的时候可以试试。我配了自己煮的奶茶当早餐，感觉非常不错。蛋白轻盈，蛋黄流心------浮云蛋原料：吐司、鸡蛋、砂糖（可以不加）。浮云蛋的做法1、原料备用。2...
2023-12-09
大家都知道我在双11买了好多哈中肉类的小零食，有朋友问我，买这么多啥时候能吃完，今天就可以告诉大家，已经吃完了，哈中的肉类小零食，好吃的一发不可收拾了，看电视玩电脑都在吃，就连不爱吃肉的老公也吃的津津有味。人家爷俩一会半袋子就吃完了。可是那也肉呀，，，吃的太多耽误吃饭，没办法今天只有把最后的几小袋做了披萨，真没想到，烤出的披萨也好吃的没朋友了，等我拍完图片，上趟W...
2023-12-09
这款芝士卷的原方里面有50克低粉，我把低粉换成了等量的紫米山药燕麦片，让这个芝士卷兼具柔软美味的同时更多了一分健康。掬一捧阳光洒满冬日的房间燕麦芝士卷材料：高粉200克，紫米山药燕麦片50克，白糖40克，盐2克，酵母粉5克，水150克，鸡蛋一个（50克），黄油25克。芝士馅：奶油芝士150克，糖粉80克。表面装饰：碎核桃仁适量。燕麦芝士卷的做法1.将除黄油外的所有原料放在盆中，用橡皮刮...
2023-12-09
面包表皮柔韧，内心绵软，而且有料哦！面团不用揉到完全阶段拉出手套膜，揉到扩展即可。所以成功率很高，简单易做，适合新手。这次整了两个造型。都非常的好看。这款软欧面包，很多人试过之后反应不错，所以我也实验了一下。因为家里没有桂圆肉，我把配方的桂圆换成了蜜浸樱桃，同样非常的好吃。如果桂圆肉记得提前泡软，沥干表面的水。表皮柔韧，内心绵软----樱桃软欧原料：高筋面粉200克、...
2023-12-09
