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糖水桃

这几天一直反复的烧烧退退,所以昨天开始就不敢胡乱折腾了,除了鼓捣点饭吃就躺在床上看看电脑、听听小说、看会书、睡会儿觉。可是一直躺着也躺不住啊,就把前几天买的几个不太好吃的桃子拿出来做了糖水桃子,超好吃,桃子软糯,糖水清甜,象桃罐头,我从小就最喜欢吃桃子罐头,相信很多人跟我一样吧。有的桃子买回来没那么好吃,扔掉又可惜,不如做成糖水桃子味道更好些,做糖水的桃子最好选硬一点的。其实其它不喜欢吃的水果也可以用这种方法做来吃。

把不喜欢吃的水果变成好吃的甜品——糖水桃

材料:桃子三个,冰糖适量,水适量。

糖水桃

糖水桃的做法

1.桃子去皮切块放碗中,加半碗水,放入冰糖;

糖水桃步骤1-2

2.将碗放入蒸锅,大火烧开,转中火蒸至桃子软烂(大约15-20分钟),晾凉即可食用;喜欢冰凉口感的,可以在晾凉后放冰箱冷藏,吃时取出。

糖水桃步骤3-4

美食提示

1.水不用添加过多,因为桃子本身还会出些水;

2.冰糖最好用小粒的,容易融化;我因为身体不舒服,就没有把大块冰糖搞碎,结果煮好以后冰糖没有完全化开,后来又煮了一会才完全融化了。

糖水桃的做法

食材搭配小提示

桃子和牛奶搭配一起吃:营养丰富,清凉解渴

苍术和桃子不能一起吃:桃子味甘酸、性热,多食令人虚热;而苍术亦属苦温燥湿之品,故不宜同食。

桃子和烧酒不能一起吃:同食会使人昏倒,多吃会导致死亡,应及时吃牛黄解毒丸3粒。

忌吃未成熟的桃子

每100克桃子的可食部分中,能量为117.2217.7千焦,约含蛋白质0.8克,脂肪0.1克,各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克,维生素B,30微...[更多]

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