朗姆圣女果葡萄酥
材料：葡萄干20克
圣女果干20克
朗姆酒5克
黄油70克
糖粉35克
低筋面粉100克
泡打粉3克
杏仁粉10克
朗姆圣女果葡萄酥的做法
1、葡萄干圣女果干清洗干净，开水烫一下，切碎、用朗姆酒拌一下备用。
2、黄油室温软化，加入糖粉用橡皮刮刀拌匀，用打蛋器快速打发。
3、筛入粉类，然后加入杏仁粉，然后加入杏仁粉用橡皮刮刀拌匀，接着加入葡萄干圣女果干碎，用橡皮刮刀不规则的方向切拌成均匀的面团，
4、将面团包入保鲜膜内，冰箱冷藏约30分钟，
5、取面团大约10克，用手揉成小球状，排入烤盘。
6、烤箱160度预热，上下火、160度烘烤25分左右，断电、余温10分钟左右取出。
食材搭配小提示
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用，两者结合可保心脏管畅通无阻，再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
葡萄酒和乳酪搭配一起吃:同食会使葡萄酒的味道更加甘醇，乳酪和葡萄酒是天生的理想组合。
葡萄酒和柠檬水搭配一起吃:柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择，因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。
葡萄营养丰富，味甜可口，水分高，是人们喜爱的小水果。葡萄因品种不同，果实形状、大小、颜色、熟期、品质等都有差异。除平常吃的红、白葡萄外，还有味美的玫瑰香有葡萄，像精雕...[更多]
