可可牛奶布丁
材料：鲜牛奶100g，纯净水200m1，可可粉5g，吉利丁片15g（3片），白糖35g。
可可牛奶布丁的做法
1.材料准备好
2.吉利丁片用清水泡10分钟左右
3.纯净水倒入锅中，煮开
4.倒入可可粉和25g白糖，搅拌均匀
5.放入10g（2片)泡软的吉利丁片
6.一边搅拌到吉利丁片融化，一边散热
7.待可可液体冷却后，倒入容器（只倒入一半）放入冰箱冷藏2小时左右
8.鲜牛奶倒入锅中，放入剩下的10g白糖，用中火一边加热一边搅拌
9.加热到牛奶快要煮开的时候关火，放入剩下的吉利丁片
10.一边搅拌到吉利丁片融化，一边散热
11.待牛奶冷却后，倒入已经冷冻好的可可布丁容器里
12.再放入冰箱冷藏2小时即可
食材搭配小提示
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
牛奶和蜂蜜搭配一起吃:蜂蜜与牛奶同食，清凉消火、生津润喉
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