满足哈韩族嗜肉族双重口味的一道菜——韩式辣白菜鸡翅
昨天临下班，老公来电话，晚饭给熬点粥，说有点难受。回到家放下手里的东西，就到厨房淘米，洗豆子，熬粥，一会老公回来了，说难受的厉害，浑身发冷，而且还疼。赶紧喝药，喝完药就盖着被子躺在沙发上，看电视，我继续忙乎做饭，一会老公说是不是发烧，我过去看看，摸摸头，没发烧啊！继续做饭，一会又喊我，说是不是去打针啊！我说打什么针，吃点药就好了。等饭做好了，叫老公乘热赶紧喝粥，出点汗，身上就不那么难受了。吃完饭，老公又让我给刮痧，最怕刮痧的人也主动要求，看来是难受的厉害。躺在那还哼哼，我就说你们男人怎么这么虚，这点感冒至于这样。折腾了一晚上，到了11点钟终于出了点汗，睡着了，这男人得病比孩子得病还麻烦。
昨天中午给我家孩子送的午餐是韩式辣白菜鸡翅，对于我家女儿来说，辣白菜怎么做都喜欢，再配上这鸡翅，绝对是完美的结合，满足了她的两方面口感。
韩式辣白菜鸡翅
原料：鸡翅中 韩式辣白菜 白糖 盐 油 蒜片
韩式辣白菜鸡翅做法
1、鸡翅中洗净，每个鸡翅中背面划两刀。韩式辣白菜切成块。
2、平底锅置火上，把鸡翅中码入，煎至两面金黄，盛出。
3、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香。
4、放入辣白菜翻炒，加入盐、白糖适量，把煎好的鸡翅中放入，倒入适量的清水，炖至汤汁收浓即可。
食材搭配小提示
油菜和鸡翅搭配一起吃:二者同食，对强化肝脏及美化肌肤非常有效
白菜和黄豆搭配一起吃:黄豆含有的植物型雌激素，能有效地抑制人体内雌激素的产生；白菜能使人体内重要的酶数量增加，帮助分解过多的雌激素而阻止乳腺癌发生。
白菜和百叶搭配一起吃:清热解暑、和中生津。含有维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁蛋白质、粗纤维等。性味甘微寒，清热生津、除烦利水，是清凉而兼补益之品。牛百叶是牛胃的一部分，性味甘平，功能补益脾胃
大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0.9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0.3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0.07毫克、维生素B4.3毫克、烟酸0.2毫克、抗坏血酸18毫克。...[更多]
