甜蜜蜜的红薯豆沙饼
甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜。就象花儿开在春风里。。。。。。
吃这款豆沙饼的时候,就想起了这首歌。
豆沙饼可以用南瓜,也可以用红薯。颜色都很漂亮。
吃的时候,糯米的绵在口中,加上豆沙的甜。难怪这豆沙饼的销量也非常的好呢。
红薯豆沙饼
原料:红薯350克,糯米粉140克,白糖30克,馅料225克左右
份量15个
红薯面团30克,馅料是15克
红薯豆沙饼的做法
1,红薯切成块,盖上盖,放微波炉里转4-5分钟。取出压成泥。
2,加入糯米粉和白糖
3,揉成面团
4,将面团和馅料分成15份。取其中一份面团,里面压出一个小洞。
5,再包入豆沙馅
6,包好。外面压上白芝麻
7,放平底锅中半煎半烙熟即可。
飞雪有话说
1,红薯和南瓜一样,都可以用来加糯米面做饼。不过红薯的水份没有南瓜多。所以红薯的量要稍多些。以能和成面团为准。
2,糯米面和红薯泥要在红薯泥热的时候操作。这样煎的时候,会更容易熟。
食材搭配小提示
红薯和糙米搭配一起吃:可以减肥。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
红薯和猪小排搭配一起吃:增加营养素的吸收。
红薯又名白薯、番薯、山芋、地瓜。它在我国种植和食用很广泛,在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少皆宜的健身长寿食品。红薯的食法有蒸、煮、烤、炒、拔丝蜜汁等,也可做馅...[更多]