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蓝莓山药茶巾绞

铁棍山药富含丰富的蛋白质,

维生素和多种氨基酸与矿物质,

既能补脾肺肾之气,

又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。

铁棍山药软糯的口感,深得老人孩子的喜欢,

最简单的吃法就是带皮蒸熟了,剥皮直接吃,

家里有熊孩子总得变个花样,

一块茶巾赋予高颜值----蓝莓山药茶巾绞

材料:铁棍山药适量,蓝莓果酱适量,炼乳一大勺,牛奶适量

蓝莓山药茶巾绞的做法

蓝莓山药茶巾绞的做法

1、铁棍山药洗净,折成与压力锅差不多的长短,用米饭的功能蒸熟

蓝莓山药茶巾绞的做法步骤1

2、蒸熟的山药温热时去皮,放入少许的牛奶、2大勺炼乳,用勺子压成泥

蓝莓山药茶巾绞的做法步骤2

3、搅匀的山药泥,比较厚实,不用搅的非常碎,捎带一点颗粒也无妨

蓝莓山药茶巾绞的做法步骤3

4、用一块干净的纱布,在凉开水中沾湿,放入适量的山药泥,山药中间放入适量的蓝莓酱

蓝莓山药茶巾绞的做法步骤4

5、用纱布包紧,拧起来

蓝莓山药茶巾绞的做法步骤5

6、做好的茶巾绞就是酱紫的

蓝莓山药茶巾绞的做法步骤6

7、依次做好全部的山药泥,摆放盘中,吃的时候浇上蓝莓酱即可

蓝莓山药茶巾绞的做法步骤7

蓝莓山药茶巾绞

蓝莓山药茶巾绞小贴士

1、山药泥中添加的牛奶,分次少量加,太稀了无法包起来

2、山药泥不用捣的太碎,用茶巾一拧也看不出来

食材搭配小提示

玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养

胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋,又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮,也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一,营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]

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