白巧克力开心果
材料：白巧克力、开心果（可用各种干果、水果干）
白巧克力开心果的做法
1.白巧克力弄碎，放在小锅里隔水加热到融化。
2.开心果去皮，放入融化的白巧克力中，混合均匀。
3.将混合均匀的巧克力开心果倒入巧克力模具，或硅胶模具。
也可以倒在调理纸上做成片状，自然冷却后使其凝固即可。
也可以放入冰箱使其凝固。
食材搭配小提示
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
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