虽已立夏,扬城这几天又降温了,前几天得瑟的裙子又变成了外套。
夏季的养生细节,博客首页都有相关的链接,这里先不多做介绍了,以后介绍相关食疗的时候再详细说说吧。
这道小菜是我们家唯一一道用高压锅做的菜。
只需盐、糖和八角,简单的调料,下酒菜的最佳拍档。
家里来客了,简单的准备下,即使厨房新手也能很快端上桌。
到了夏季,很多人都容易食欲不振,不想吃饭,试试这道小菜吧,吃多了也不会鲜的呴人,也很开胃。
五香黄豆花生米
材料:黄豆、花生米、盐、糖、八角
五香黄豆花生米的做法
1、黄豆和花生米洗净,用清水浸泡一会。我是泡了一夜。
2、将黄豆和花生米连水一起放入高压锅里,加入一大匙盐和糖,少量的八角。
3、盖上盖子,点火,水开上汽后小火20分钟,关火。
食材搭配小提示
黄豆芽和猪肚搭配一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
黄豆和香菜搭配一起吃:香菜与黄豆二者搭配煮汤,具有健脾宽中、祛风解毒的功效。常食可以增强免疫力,防病抗病,强身壮体。民问用以治疗感冒风寒、流行性感冒、发热头痛等症。
黄豆和红枣搭配一起吃:黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质;红枣能生津调节内分泌,促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质及油脂。这可是丰胸补乳的最佳食方。
现代研究证明,黄豆芽除保持黄豆原有的成分外,还含有丰富的维生素C、B、B2、B1,镁及许多抗癌物质。据报道,豆芽中含有的叶绿素可以预防和治疗直肠癌和其他癌症。维生素C能防止...[更多]