油菜拌虾仁
原料：油菜芯400克，虾仁5克。调料：酱油1大勺，白糖12小勺，香油1小勺，汤料1大勺。
油菜拌虾仁做法
1.将菜芯洗净，放入开水锅中焯一下，捞出后冷却沥水。
2．虾仁用温水浸泡片刻。
3．取一小盆放入酱油、白糖、香油、汤料、泡虾仁水混合与菜芯、虾仁拌匀即可。
食材搭配小提示
虾和油菜搭配一起吃:虾营养丰富，油菜富含多种维生素。二者同食，营养更加全面
香菇和油菜搭配一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效
油菜和鸡翅搭配一起吃:二者同食，对强化肝脏及美化肌肤非常有效
油菜主要有大油菜、小油菜、油菜心。春天抽薹的菜叫做油菜薹，滋味更为鲜美。油菜的色泽美观，色如翡翠，在烹制菜肴中，配些油菜，可使菜肴生辉，光彩夺目，是宴会和便食的常用蔬...[更多]
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