菜系及功能：家常菜谱

狗肉生姜粥原料：狗肉约500克，生姜少许，粳米适量。

做法：

1)将狗肉切成小块，人生姜，同粳米煮粥。

2)作早晚餐或点心用，温热食，尤以秋冬季节为宜。

功效：温补脾肾，祛寒助阳。适用于阳气不足而致营养不良、性功能减退、畏寒肢冷、腰膝软弱等症。发热期间忌服。忌吃蒜、菱，以及中药杏仁、商陆。

食材搭配小提示

鳖肉和生姜搭配一起吃:鳖肉与生姜同食，营养丰富，有滋阴补肾、填精补髓的功效，适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症

山楂和干姜搭配一起吃:山楂与干姜搭配同食，适用于积滞型消化不良。

枇杷和姜片搭配一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。

狗肉怎么做好吃滋补

狗肉营养很高，除含有丰富的蛋白质、脂肪等一般性营养成分外，还含有嘌呤类和肌肽及钾、钠、氯等化合物；据化学分析，狗肉中含有多种氨基酸和脂类，吃了它，可使人产生较高的热能...[更多]