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桂花烧饼

桂花烧饼,因为桂花的缘故,吃了后觉得喉咙

桂花烧饼

主材料:金像高筋粉100克金像低筋粉190克,黄油70克糖15克水75克

桂花烧饼

配料:桂花5克蜂蜜45克白芝麻沙糖40克表面蛋液

桂花烧饼的做法

1水皮:金像高筋粉100克、金像低筋粉50克,水75克,糖15克,黄油20克混合在面包机内

2拌均匀,静置30分钟

3油皮:金像低筋粉80克与黄油50克用手抓拌均匀,静置15分钟

桂花烧饼步骤1-3

4用一不粘锅把金像低筋粉40克炒至变黄

5在炒好的面粉内加入桂花、蜂蜜、糖

6把桂花馅分成8份等待用

桂花烧饼步骤4-6

7把醒发好的水皮包裹着油皮

8把水油皮擀开对叠3层

9再擀开成长方形,8-9法重复3次

桂花烧饼步骤7-9

10擀了取后一次长方形后把面片卷起

11切成8等份,约4CM一段,静置10分钟

12取一份面团在切面的那一面擀成圆片,放上一块桂花馅

桂花烧饼步骤10-12

13收好开口外

14在面团的另一面涂上蛋液

15粘上白芝麻

桂花烧饼步骤13-15

16再擀成饼状

17做好的饼坯静置20分钟左右

18烤箱190度,烤20分钟左右,取出晾凉食用

桂花烧饼步骤16-18

食材搭配小提示

桂花和核桃仁搭配一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

桂花和鸭肉搭配一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿

鳜鱼的营养价值

鳜鱼别名:水底羊,锦袍氏,苏肠御史,仙盘游奕使,鳜豚,水豚,石桂鱼,桂鱼,锦鳞鱼,季鱼,贵鱼,拗花鱼,鳌花鱼,桂花鱼,花鳞鱼,鲫花鱼,老虎鱼,花鱼,居鱼,过鱼,淡水老...[更多]

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