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香蕉夹心松饼

一如既往,先聊菜菜,再来杂谈

当然啦,今日的这个并非菜菜,而是香甜软嫩的香蕉夹心小松饼

这款小松饼,小巧可爱,色泽诱人,香气扑鼻,而且柔软细腻,小朋友们一定爱不释口的。

香蕉夹心松饼

香蕉夹心松饼

主料:面粉80g,鸡蛋1个,牛奶100m1,泡打粉1小勺(2.5m1),白糖30g

配料:香蕉1个,巧克力炼乳适量

香蕉夹心松饼的做法

1.先把材料准备好,面粉和泡打粉放在一起就可以了,要事先搅拌均匀

2.鸡蛋加白糖打散,但是不要打发

3.然后加入牛奶搅拌均匀,不要打出大多泡沫,搅匀就可以了

香蕉夹心松饼的做法

4.面粉和泡打粉混合均匀后,过筛到牛奶鸡蛋液中

5.用刮刀将面糊拌匀,翻拌至没有面疙瘩为止。最好再静置10分钟左右,面糊会更均匀细腻

6.平底锅用小火预热,然后舀入一小勺面糊,等待其表面出现大气泡

香蕉夹心松饼做法

7.表面出现大气泡之后,小心地将松饼翻面,也烙成金黄色即可

8.松饼都烙好之后,将香蕉切成薄片,炼乳准备好

9.先在一片松饼的比较不光滑的一面挤上巧克力炼乳,然后将另一片放上压一下,分开之后两片松饼上就均匀抹上巧克力炼乳了

香蕉夹心松饼2

10.在其中一片松饼上铺上香蕉片

11.然后将另一片松饼盖上就成为一个小巧可爱的香蕉夹心松饼了

12.美味开始品尝吧!

香蕉夹心松饼4

小叮咛

1.面粉可以选用任何筋度的,即低筋、中筋、高筋都可以,但是记住搅拌面糊的时候一定要像炒菜一样翻拌,不要像搅肉馅儿一样搅拌,否则面粉容易起筋,会造成小松饼不够松软。

2.根据面粉的吸水量不同,牛奶的量也能也需要进行调整。只要最终能调成稀稀的面糊即可。面糊太稠会造成烙出的松饼太厚。

3.松饼直接食用就很美味了,所以如果家里没有香蕉和炼乳也不妨碍您做这款美丽的小松饼哟。当然啦,香蕉并不难买,巧克力炼乳也可以换成别的口味,看您自己的喜好了:)

食材搭配小提示

香蕉和红薯不能一起吃:同食会发生不良生化反应,引起身体不适。

酸牛奶和香蕉不能一起吃:同食易产生致癌物

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

香蕉皮的功效与作用

把香蕉皮捣碎加入姜汁可以消炎镇痛,用香蕉皮摩擦手脚,预防冻伤。此外,香蕉皮还有不少功效妙用,在日常生活中我们可以充分利用它。(1)治疗手足皮肤裂纹:每次用热水擦拭手或脚,在...[更多]

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