马兰清汤
原料：马兰150克，清汤、精盐、味精和香油各适量，
马兰清汤的做法
1．将马兰去杂洗净后沥水。
2．锅置火上，倒入适量的清汤煮沸，加入马兰、精盐和味精烧至入味，淋入香油即成。
特点：色艳味鲜，利喉润燥。
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