杞地水鱼汤
原料：水鱼1只(约450克)，枸杞子30克，淮山药30克，熟地黄15克，女贞子15克。
杞地水鱼汤的做法
1．水鱼用开水烫死，剖开去肠杂等，洗净，斩块；枸杞子、熟地黄、淮山药、女贞子洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约3小时，调味食用。
功效：滋补肝肾，益精明目。适用于肝肾虚证。
特别提示：热盛发热，或外感未清者，均不宜使用本汤。
食材搭配小提示
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
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