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香糯南瓜银耳羹

秋天收获的季节,喜欢秋天的黄。

五哥昨天接我下班时说,你看那飘落的黄树叶了吗?你就是从绿叶变成黄叶的!

我说:我愿意,每个人都会如此的经历呀!每个人的人生都会有绚丽的颜色呀!自然规律,是无法抗拒的!

晚上,我做了这款香糯南瓜银耳羹。五哥执勤回来,给他盛了一碗吃,他说:太好吃了!

我说:这可是秋天的黄呀,好吃?

他说:好吃,好吃。

香糯南瓜银耳羹

香糯南瓜银耳羹

原料:南瓜半个、银耳两朵、冰糖适量

香糯南瓜银耳羹的做法

1、银耳提前用水泡发,涨发后剪去蒂部

香糯南瓜银耳羹步骤1香糯南瓜银耳羹步骤2香糯南瓜银耳羹步骤3

2、把泡发好的银耳切碎

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3、南瓜洗净削皮切片

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4、锅中放入清水,放入银耳、南瓜片、冰糖,大火烧开水后,转小火熬约一小时。

香糯南瓜银耳羹步骤10香糯南瓜银耳羹步骤11香糯南瓜银耳羹步骤12

特别提示:放凉以后食用,口感更佳。

食材搭配小提示

莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

豆腐和银耳搭配一起吃:豆腐与银耳同食,滋补气血、润肺护肝。

芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳中含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水...[更多]

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