排骨玉米汤
原料：排骨500克，玉米3只，精盐、味精、香油各适量。
排骨玉米汤的做法
1．排骨洗净后用热水焯去血水，捞出洗净，沥干。玉米洗净切段备用。
2．将排骨、玉米放入锅中，加入适量清水，调入精盐、味精、香油，加热煮沸后改中火煮5～8分钟，随即盛入保温焖烧锅中，焖2小时即可盛起食用。
爱心提示：此汤含有蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素，有利尿、降压、降糖等功效。
食材搭配小提示
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
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