最适合秋季的营养健康早餐-----南瓜百合银耳米糊
虽说进入秋季,气温还蛮高。所以这初秋时节,还是要吃些梨、百合、银耳、藕等等滋阴润燥的食物。等到了仲秋时节,气温逐渐转凉,那时才能开始进补。梨这些寒性的也开始要少吃了。
今天介绍的这款米糊,用到了南瓜、百合、银耳,都是很适合秋季的,健脾胃、宁心安神、滋阴润燥。这三种食材组合已经足够了,不要再添加其他了。太杂了反而没有针对性。我还放了一小颗冰糖,有点淡淡的甜味。个人感觉如果太甜会腻的慌。
在这样初秋的早晨,拉开窗帘,徐徐的轻风,几缕金色的阳光,打开音乐,和家人一起享受阳光早餐吧。
南瓜百合银耳米糊
材料:南瓜100克,百合1朵,银耳1小朵,大米2/3量杯。
南瓜百合银耳米糊的做法
前一晚做好准备工作
1、南瓜去皮去瓤洗净,切成小块,用清水浸泡。
2、百合剥开,洗净,用清水浸泡。
3、银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵,用清水浸泡。
4、大米洗净后浸泡。
第二天早上
5、所有材料一起倒入豆浆机内,水不够就再加清水。米糊键。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高,在山区或...[更多]