枸杞子当归瘦肉汤
主料:当归10克,枸杞子5克,猪瘦肉250克。
辅料:生姜2片,盐适量。
枸杞子当归瘦肉汤的做法
1、当归、枸杞子清洗干净。
2、猪瘦肉清洗干净,切成粒。
3、上述材料一同放入炖盅,加凉开水4碗。
4、再炖2、5小时,加盐调味即可。
食材搭配小提示
桂圆和当归搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适
猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食...[更多]