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白萝卜牛尾汤

白萝卜牛尾汤

原料:牛尾250克、白萝卜150克、煮鸡蛋50克、葱2棵、赫5克、胡椒粉3克。

白萝卜牛尾汤的做法

白萝卜洗净切块、蛋去壳,葱取葱白切段,牛尾切21厘米小段:将牛尾放入锅中,加入清水适量煮沸,用文火炖至熟透,再加入白萝卜、煮鸡蛋、葱白:调入盐、胡椒粉。稍煮至入味即可离

特点:牛尾一定要煮熟烂。

白萝卜牛尾汤

食材搭配小提示

白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。

白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳

白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医的说法,胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]

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