此款汤水具有补益护肝、益眼明目、补血养血之功效；特别适宜肝血不足引起的头晕眼花、视物模糊者饮用。
赤小豆杞子泥鳅汤
材料：泥鳅500克，赤小豆75克，枸杞子25克，蜜枣15克，食盐适量。
赤小豆杞子泥鳅汤的做法
1、赤小豆、枸杞子提前浸泡，洗净：蜜枣洗净。
2、泥鳅洗净，飞水，去除体表黏腻物，烧锅下油，将泥鳅煎至金黄色。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶，用于煲汤则四季皆宜。
食材搭配小提示
南瓜和赤小豆搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
鲤鱼和赤小豆不能一起吃:相克
赤小豆炖鲫鱼原料：鲫鱼1条（约350g）、赤小豆500g赤小豆炖鲫鱼的做法1、将鲫鱼宰杀，清洗干净；赤小豆清洗干净。2、鲫鱼和赤小豆放入锅内，加2000～3000毫升水清炖，炖至鱼熟豆烂即可（忌盐）。功效：补中、利水、消肿。
2022-12-31
赤小豆鲫鱼汤1原料：赤小豆50g，鲫鱼1条（约250g）。赤小豆鲫鱼汤怎么做1、将鲫鱼去鳞及内脏，洗净置陶罐内。2、放入赤小豆，加水500g，武火隔水炖熟。3、放入少许姜、葱、盐等调味品，食鱼、豆及饮汤。
2022-11-20
赤小豆鲤鱼汤原料：赤小豆50克，陈皮、辣椒、草果各5克，鲤鱼1尾，姜适量。赤小豆鲤鱼汤的做法将鲤鱼去鳃及内脏，把上四味放入鱼腹内，加水、油、盐、姜丝适量，隔水炖熟，吃鱼喝汁。功效：利水消肿功效。适用于消渴水肿、黄疸、脚气、小便频数等症。
2023-06-12
赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择赤小豆鲤鱼汤原料：鲤鱼1条，赤小豆150克，红枣50克，陈皮10克，盐、胡椒粉、油各少许。赤小豆鲤鱼汤做法1、将赤小豆、红枣洗净沥干。2、陈皮浸软、刮瓤，红枣去核。3、鲤鱼去鳞洗净抹干，撒上少许盐和...
2023-05-04
回南天祛湿解乏养生汤----土茯苓赤小豆煲鲫鱼天气已渐变暖，终于可以脱去厚重的冬装，穿上轻薄靓丽的春衣了，不过同时也意味着，令人讨厌的回南天来了，无论是窗户、墙壁、地面，只要是有玻璃、瓷砖的地方，都可以看见挂着细细密密的水珠，到处是湿...
2022-11-20
春节来了，春节又结束了，可谓是光阴似箭，两个礼拜的假期一眨眼就过了，春节，从除夕开始就天天都在吃，睡觉睡到早餐都没时间吃，中午在外面吃，晚饭在外面吃，只要坐着，都是在吃的，什么年糕，巧克力，瓜子，坚果啊，都在吃，感觉肚子上的膘，已...
2022-11-20
此款汤水具有清热除烦、醒胃止渴、解毒醒酒、宽肠理气之功效；特别适宜心烦口渴、酒后头痛、精神不爽、胸胁胀满、食欲缺乏者饮用。赤小豆苦瓜排骨汤材料：猪排骨750克，苦瓜300克，葛花20克，赤小豆50克，蜜枣25克，食盐适量。赤小豆苦瓜排骨汤的做...
2022-11-20
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2023-05-31
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2022-11-22
春季祛湿解困不可错过的汤水----赤小豆鲮鱼煲粉葛汤赤小豆鲮鱼粉葛汤是我特别喜欢的一道汤水，每年的春天潮湿天气我都会经常煲来喝。民间的说法是这个赤小豆鲮鱼粉葛汤有着很好的祛湿解困、祛除骨火的功效，特别适合潮湿多雨的春天饮用。这个汤水不...
2023-03-06