乌龟肉炖升麻
食材:乌龟肉120克,升麻12克。
乌龟肉炖升麻的做法
将升麻洗净用纱布包好,乌龟肉洗净切成肉片,一起放在陶瓷基罐中,加清水750毫升,用旺火炖至龟肉熟透。
功效:升举阳气,补益气血。适用于子宫脱垂。
乌龟
龟的种类不一,有水龟、秦龟、山龟、摄龟、绿毛龟等。乌龟即水龟,摄龟即克蛇龟,两种均作药用。水龟之腹板即龟板甲。性味:龟板甲:甘、平,无毒。成分:含蛋白质,脂肪,糖类,...[更多]
鲜百合含有黏液,具有润燥清热的作用,中药治疗肺燥或肺热咳嗽等症状往往是有效的。百合入心经络,性微寒,能清心除烦,心平气和,使用后发热馀热还没有消散,恍惚、失眠、情绪低落、伤心欲哭等疾病。百合大枣乌龟汤原料:乌龟1只(约250g),百合3...
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分乌龟肉猪肚汤原料:乌龟肉200克,猪肚200...
清炖乌龟原料:活乌龟1只(250~500克),姜,葱,花椒,冰糖,黄酒,酱。清炖乌龟的做法乌龟斩头,去肠杂,洗净。用素油煸炒,加姜丝、葱末、花椒、冰糖翻炒,烹黄酒及酱,加清水至浸过肉块,文火炖至肉烂熟、分次食。适用于肝硬化低热及出血者。
乌龟煲粟米须汤原料:乌龟1只,粟米须100克,干地黄50克。乌龟煲粟米须汤的做法1.龟宰洗干净斩件,粟米须、干地黄洗净。2.共置一瓦煲加水5碗,煲3小时,各料出味则汤成。功效:乌龟能益阴补血,健骨补肾,治痨病骨蒸。
乌龟参汤原料:乌龟1只(约500克),冬虫夏草10克,沙参60克,香油和精盐各适量。乌龟参汤的做法将乌龟宰杀去杂洗净后切成块,与沙参、冬虫夏草一起放入锅中,加入适量的清水,置小火上炖熟,淋入香油,撒入精盐调匀即成。特点:肉嫩鲜香,补肺益肾,...
灵芝土茯苓炖乌龟原料:乌龟1只、灵芝6克、土茯苓25g、淮山8克、生姜10g、盐5g、味精3g灵芝土茯苓炖乌龟的做法1、乌龟置于冷水锅内,慢火加热至沸;将龟剖开两边,去头和内脏,斩成大件。2、灵芝切成块,同土茯苓、淮山、生姜浸透清洗干净。3、将以...
乌龟炖公鸡原料:乌龟500克,仔鸡肉适量,精盐适量。乌龟炖公鸡的做法将乌龟与仔鸡处理干净,一同放入锅中炖熟,以精盐调味即可食之。佐餐食用。功效:适用于小儿遗尿、夜尿增多。
龟最适合炖汤,浓白的肥肉汤!常喝龟汤能补肾滋阴养阳,还具有滋阴潜阳、延缓衰老、抗疲劳、调节免疫功能等功能。枸杞乌龟汤原料:乌龟1只,枸杞子50粒,高丽参9g,油、盐各适量,酒少许。枸杞乌龟汤的做法1、将龟剖开洗净,肉切成小块。2、将龟肉...
本品滋补肾阴,健脾生血,适合各种癌肿术后虚弱的人食用。龙眼猪骨炖乌龟食材:乌龟肉500克,猪脊骨连肉带髓250克,龙眼肉50克,食盐10克,料酒5克,葱、姜各适量。龙眼猪骨炖乌龟的做法1、将猪脊骨肉切成大块,用沸水焯一下,洗去浮沫;乌龟宰杀后...
冬瓜赤豆乌龟汤原料:连皮冬瓜250克,乌龟250克,赤小豆60克,料酒1匙,生姜3片,葱花、味精各适量。冬瓜赤豆乌龟汤的做法1、冬瓜洗净,切块。2、将乌龟去肠杂,洗净切块,入爆香姜片的热油锅中略煎。3、烹上料酒,加水适量,倒入赤小豆,同煮30分...