茅根猪肉汤
原料：鲜茅根50克，猪瘦肉250克。
1．茅根洗净，剪段；猪瘦肉洗净，切丝。
2．锅中水烧开，下入肉丝焯约2分钟，捞起。
3．茅根段与肉丝加水煮熟，加食盐调味，喝汤吃肉。
功效：清热利尿，祛湿解毒。对体弱黄疸症、慢性肝炎等有调理作用。
食材搭配小提示
山楂和猪肉搭配一起吃:山楂与猪肉搭配，有滋阴健脾、开胃消食之功效。能治脾虚食滞之食少，腹胀、脘痞等症。对高血压、高血脂症、冠心病、消化不良也是极好膳食。
菠萝和茅根搭配一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
白萝卜和猪肉搭配一起吃:消食、化痰、顺气。
猪肉每100克约含蛋白质9.5克、脂肪59.8克、碳水化合物0.9克、钙6毫克、磷101毫克、铁1.4毫克、维生素B，0.53毫克、维生素B0.12毫克、烟酸4.2毫克。猪肉肌纤维细而柔软，含有较多...[更多]
金针菇猪肉粥材料：大米80克，猪肉100克，金针菇100克调料：盐3克，味精2克，葱花4克金针菇猪肉粥的做法1、猪肉洗净，切丝，用盐腌片刻；金针菇洗净，去老根；大米淘净，浸泡半小时后捞出沥干水分。2、锅中注水，下入大米，旺火煮开，改中火，下入...
2023-08-10
猪肉鸡肝粥材料：大米80克，鸡肝100克，猪肉120克调料：盐、味精、葱花、料酒各少许猪肉鸡肝粥的做法1、大米淘净，泡半小时；鸡肝用水泡洗干净，切片；猪肉洗净，剁成末，用料酒略腌渍。2、大米放入锅中，放适量清水，煮至粥将成时，放入鸡肝、肉末...
2023-08-10
白萝卜海带汤是每个人都常喝的一种汤。那么，你知道如何使这道海带汤好吃呢？今天，编辑将与你分享我的经验。我希望我能帮助你。降压清热海带汤原料：海带50g，白萝卜1条，海蜇皮50g。降压清热海带汤的做法1、海带洗净、切成丝。2、白萝卜去皮、切...
2023-08-18
绿豆中的多糖能提高血清脂肪酶活性，水解脂蛋白甘油三酯，达到降血脂作用，防治冠心病和心绞痛。海带清热汤原料：海带25～50g，绿豆50g，红糖50g。海带清热汤的做法1、海带洗净，切段。2、绿豆洗净。3、海带、绿豆加水1碗，煲至豆烂。4、然后放入红...
2023-08-18
燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经；可养阴润燥、益气补中；猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经；可养阴润燥、益气补中；13燕窝炖猪肉蜜枣原料：燕窝25克，猪肉300克，蜜枣4粒，盐适量。燕窝炖...
2023-08-22
姜解毒排毒，细腻光滑肌肤姜味辛、性微温，含有丰富蛋白质、多种维生素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化效果，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑，可起到健脾胃、解表、散寒、排毒的作用。同时姜还有利于毛囊孔开放...
2023-05-04
丝瓜肉汤是一道很平常的家常菜，即可为菜，也可为汤，虽然普通，却很好吃哦！非常喜欢它那种吃到嘴里软软的，带些淡淡的甜味的感觉。关键做法也很简单哦，下面来为大家分享下这道菜的做法，希望能够帮到你！丝瓜和猪肉丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作...
2023-07-12
南瓜猪肉汤是一道滋补营养丰富而且味道浓香美味的靓汤,做法简单,下面分享它的做法给大家看看南瓜猪肉汤主料：南瓜、猪肉各400克，脊骨300克。辅料：生姜、红枣、盐各适量。南瓜猪肉汤的做法1、南瓜去皮切块。2、猪肉清洗干净切块，脊骨斩件。3、把...
2023-07-18
菌菇富含多种维生素,加上猪肉一起煮汤,不仅口感鲜甜,并且营养丰富,绝对值得一试。蘑菇和猪肉蘑菇富含易于人体吸收的蛋白质，还有各种氨基酸、维生素等，具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效，适用于热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。猪肉对保健和...
2023-07-24
蘑菇富含多种维生素,加上猪肉一起煮汤,不仅口感鲜甜,并且营养丰富,绝对值得一试。蘑菇猪肉汤原料：鲜蘑菇100克，猪肉100克，精盐、味精少许。蘑菇猪肉汤的做法1、蘑菇洗净切成小块。2、猪肉洗净切片。3、将肉片和蘑菇块一同放入锅中，加清水共煮汤...
2023-03-09