生鱼芪枣汤
原料:新鲜生鱼一条(500克左右),北芪30克,防党30克,红枣6枚,猪瘦肉200克。
生鱼芪枣汤的做法
1.鲜生鱼宰好,去鳞、肠杂,洗净;红枣去核,瘦肉各药分别洗净。
2.共置瓦煲加水6碗,煲3小时汤成,加盐调味。
功效:北芪、防党、红枣可补气血、提神;生鱼生肌肉去腐淤、生新血;瘦肉补中滋润,故本汤适合全家合饮。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用,主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者,不宜食用。
现在很多年轻人开始吃生鱼片,觉得生鱼片很鲜嫩很好吃。其实生吃生鱼片对肝脏不利,容易感染肝吸虫病,甚至会诱发肝癌。华支睾吸虫病是以肝胆病变为主的寄生虫病,人们感染包括生...[更多]