苋菜银鱼粥
原料：稠粥250克、小银鱼50克、苋菜30克。
调料：盐、绍洒。
1．苋菜洗净，入沸水锅烫透捞出，立即浸入凉开水中泡凉，捞出沥尽水分，切小段。小银鱼用清水略泡，洗净备用。
2．稠粥入锅煮沸，放入苋菜、小银鱼煮熟，加入盐、绍酒搅匀，出锅即可。
食材搭配小提示
苋菜和鸡蛋搭配一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能
苋菜和猪肝搭配一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能
鳖肉和苋菜不能一起吃:同食难以消化
苋菜有赤白两种。现代研究发现，苋菜营养丰富，含维生素C较多，因此，冠心病、高血压以及维生素C缺乏者常吃有益。煮熟其汁似血，味美，民谚有六月苋，当肉干(吃)的说法。常吃苋菜...[更多]
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内...
2023-01-02
脾脏的主要功能是消化、吸收吃到体内的各种食物和液体，把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质，为人体新陈代谢提供新的能量，如果脾脏不好，就会导致消化不良。小编给大家推荐银鱼粥来改善脾脏问题。银鱼粥原料：银鱼30克，白萝卜50克，芹菜少...
2023-04-04
银鱼干粥材料：大米100克，小银鱼干25克，芹菜25克，生姜3克，盐、胡椒粉各适量银鱼干粥的做法1．芹菜洗净，切碎；生姜去皮洗净，切细丝。2．小银鱼干用温水泡一会儿，洗净控干水分。3．汤锅上火，添入适量清水烧开，下入大米和小银鱼干，以旺火煮...
2023-04-04
银鱼味甘、性、平，归脾、胃经，有润肺止咳、补脾胃、利水的功效，可辅助治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽等症。银鱼苋菜粥材料：小银鱼50克，苋菜10克，稠粥1碗，枸杞少许调味料：盐3克，味精2克，料酒、香油、胡椒粉各适量银鱼苋菜粥的做法1、小银鱼治净，...
2023-05-28
苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。绿豆苋菜枸杞粥材料：大米、绿豆各40克，苋菜30克，枸杞5克调味料：冰糖10克绿...
2023-06-12
银鱼萝卜粥原料：大米100克，白萝卜75克，小银鱼干25克，芹菜25克，生姜3克，精盐、胡椒粉、香油各少许，清水适量。银鱼萝卜粥的做法1．小银鱼干用温水洗净，沥水；白萝卜刮皮洗净，切成细丝，与少许盐拌匀腌3分钟，沥去汁水；芹菜洗净，切碎；生姜...
2023-11-18
银鱼羊肉粥原料：干银鱼60克，鲜羊肉50克，白萝卜100克，糯米100克，料酒10克，生姜10克，精盐10克，味精5克，猪油25克，胡椒粉3克。银鱼羊肉粥的做法1．将糯米拣去杂质，用水浸泡过夜，再清洗干净，待用。2．把干银鱼拣净杂物，用水浸泡半小时，清...
2023-10-16
苋菜小鱼粥原料：大米100克，小银鱼干25克，苋菜50克，精盐、胡椒粉、料酒各少许，清水适量。苋菜小鱼粥的做法1．小银鱼干用温水洗净，沥水；苋菜洗净，放在开水锅中焯透后，捞出过凉水，挤干水分，切碎；大米淘洗干净。2．汤锅上火，添入适量清水...
2023-11-18
冬苋菜粥原料：粳米100克，冬苋菜500克，精盐、味精、麻油各适量。冬苋菜粥的做法将粳米加水1000毫升，大火烧开，转用小火熬至粥将成时，再将冬苋菜(切段)放入，继续熬至菜熟粥成，下精盐、味精，淋麻油，调匀即可。分2次空腹服用。特色：此粥清香...
2023-04-20