苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。
绿豆苋菜枸杞粥
材料：大米、绿豆各40克，苋菜30克，枸杞5克
调味料：冰糖10克
绿豆苋菜枸杞粥的做法
1、大米、绿豆均泡发洗净；苋菜洗净，切碎；枸杞洗净备用。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米、绿豆、枸杞煮至开花。
3、待粥煮至浓稠状时，加入苋菜、冰糖稍煮即可。
适合人群：女性
养生功效：排毒瘦身
煲粥小贴士：最好选用叶薄、手感软的苋菜入粥。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效，能提高人体免疫力和调节免疫平衡，有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目，为滋补佳品。莲子和枸杞同食，具有健美抗衰、乌
桑椹和枸杞搭配一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效，可治头发早白。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或者煮绿豆饭。用绿豆发芽后得到的绿豆...[更多]
