白菜鸡蛋大米粥
材料：大米100克，白菜30克，鸡蛋1个
调料：盐3克，芝麻油、葱花适量
白菜鸡蛋大米粥的做法
1、大米淘洗干净，放入清水中浸泡；白菜洗净切丝；鸡蛋煮熟后切碎。
2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至粥将成0
3、放入白菜、鸡蛋煮至粥黏稠时，加盐、芝麻油调匀，撒上葱花即可。
营养功效：鸡蛋中含有多种营养物质，其中铁的含量尤其丰富，能补充失血时流失的铁；白菜能缓解精神紧张，帮助保持平静的心态。此粥能有效减缓痛经症状。
煲粥特别提示：煮粥的时候放一点姜丝，味道将更好。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
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