山药杏仁粥
来源:《家庭药膳》
原料:山药、粟米各100克,杏仁20克,酥油适量。
山药杏仁粥的做法
将山药煮熟;杏仁炒令过熟,去皮尖,研为末;粟米炒为面。备用。
用法:开水调杏仁末10克,山药、粟米适量,入酥油少许。制成粥状空腹食之,每日2次。
功效:补中润肺,补中益气。适用于脾虚体弱,肺虚久咳。
注意事项:外感咳嗽不宜用。
食材搭配小提示
苦瓜和粟米搭配一起吃:苦瓜清热解暑止渴之功显著,与粟米搭配食用,有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
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